jansoto
Bovino maduro
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Hola a los del corral aqui les traigo como preparar las deliciosas banderillas para esta epoca de calor...
1.Ingredientes:cucu:
• 2 cdas. de Knorr® Tomate
• 1 tz de harina de trigo
• 1 ½ cdita de polvo para hornear
• 1/8 cdita de sal
• 2 cdas de harina de maíz
• 2 cdas de manteca
• 1 huevo
• ¾ tz de leche
• 8 salchichas
• 1 huevo batido ligeramente con 1 cda de agua
• 2 cditas de harina
• 8 palitos para brocheta
• aceite para freír
• salsa de tomate
• mostaza
• mayonesa Hellmann´s®
2.Preparación:cucu:
1 Cernir el harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar el harina de maíz, la manteca cortada en pedazos y el huevo. Mezclar todos los ingredientes.
2 Disolver en la leche las cucharadas de Knorr® Tomate y batir hasta formar una mezcla tersa y homogénea.
3 Colocar un palillo en cada salchicha.
4 Calentar el aceite en una olla profunda.
5 Pasar cada salchicha por el harina y luego por el huevo batido. Escurrir y pasar por la mezcla del Knorr® Tomate y dorar en aceite caliente de 2 a 3 min.
6 Retirar el exceso de grasa y servir con los aderezos de su preferencia.
3.Consejo:cucu:
Se puede hacer una rica salsa combinando con mostaza, mayonesa y catsup con un poco de limón y salsa picante para estas brochetas.
Disfrutenlas....:metal:
1.Ingredientes:cucu:
• 2 cdas. de Knorr® Tomate
• 1 tz de harina de trigo
• 1 ½ cdita de polvo para hornear
• 1/8 cdita de sal
• 2 cdas de harina de maíz
• 2 cdas de manteca
• 1 huevo
• ¾ tz de leche
• 8 salchichas
• 1 huevo batido ligeramente con 1 cda de agua
• 2 cditas de harina
• 8 palitos para brocheta
• aceite para freír
• salsa de tomate
• mostaza
• mayonesa Hellmann´s®
2.Preparación:cucu:
1 Cernir el harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar el harina de maíz, la manteca cortada en pedazos y el huevo. Mezclar todos los ingredientes.
2 Disolver en la leche las cucharadas de Knorr® Tomate y batir hasta formar una mezcla tersa y homogénea.
3 Colocar un palillo en cada salchicha.
4 Calentar el aceite en una olla profunda.
5 Pasar cada salchicha por el harina y luego por el huevo batido. Escurrir y pasar por la mezcla del Knorr® Tomate y dorar en aceite caliente de 2 a 3 min.
6 Retirar el exceso de grasa y servir con los aderezos de su preferencia.
3.Consejo:cucu:
Se puede hacer una rica salsa combinando con mostaza, mayonesa y catsup con un poco de limón y salsa picante para estas brochetas.
Disfrutenlas....:metal: