Muy buenas tardes mi duda es o me gustaria que me comentaran como puedo hacer la siguiente consulta, ya que cuando tengo

SELECT `tbl_almacen`. * , `tbl_ingredientes`.`id_tbl_ingredientes` , `tbl_ingredientes`.`ingrediente` , `tbl_ingredientes`.`peso_bulto` , `tbl_marca`. * , `tbl_sld_almacen`. * , `tbl_dieta`.`id_tbl_dieta` , `tbl_dieta`.`varia_bulto` , `tbl_dieta`.`bultos` , `tbl_dieta`.`tbl_mezclada_dieta_id_tbl_mezclada_dieta` , `tbl_mezclada_dieta`. *
FROM `tbl_almacen` , `tbl_ingredientes` , `tbl_marca` , `tbl_sld_almacen` , `tbl_dieta` , `tbl_mezclada_dieta`
WHERE `tbl_sld_almacen`.`tbl_almacen_id_tbl_almacen` = `tbl_almacen`.`id_tbl_almacen`
&& `tbl_sld_almacen`.`tbl_dieta_id_tbl_dieta` = `tbl_dieta`.`id_tbl_dieta`
&& `tbl_almacen`.`tbl_marca_id_tbl_marca` = `tbl_marca`.`id_tbl_marca`
&& `tbl_dieta`.`tbl_mezclada_dieta_id_tbl_mezclada_dieta` = `tbl_mezclada_dieta`.`id_tbl_mezclada_dieta`
&& `tbl_almacen`.`tbl_ingredientes_id_tbl_ingredientes` = `tbl_ingredientes`.`id_tbl_ingredientes`
&& `tbl_sld_almacen`.`fecha` ='$nuevaFecha' && `tbl_almacen`.`tbl_ingredientes_id_tbl_ingredientes` like '$ingrediente' ORDER BY `id_tbl_dieta` ASC

no hay ningun problema pero cuando quiero hacer lo siguiente.
SELECT `tbl_almacen`. * , `tbl_ingredientes`.`id_tbl_ingredientes` , `tbl_ingredientes`.`ingrediente` , `tbl_ingredientes`.`peso_bulto` , `tbl_marca`. * , `tbl_sld_almacen`. * , `tbl_dieta`.`id_tbl_dieta` , `tbl_dieta`.`varia_bulto` , `tbl_dieta`.`bultos` , `tbl_dieta`.`tbl_mezclada_dieta_id_tbl_mezclada_dieta` , `tbl_mezclada_dieta`. *
FROM `tbl_almacen` , `tbl_ingredientes` , `tbl_marca` , `tbl_sld_almacen` , `tbl_dieta` , `tbl_mezclada_dieta`
WHERE `tbl_sld_almacen`.`tbl_almacen_id_tbl_almacen` = `tbl_almacen`.`id_tbl_almacen`
&& `tbl_sld_almacen`.`tbl_dieta_id_tbl_dieta` = `tbl_dieta`.`id_tbl_dieta`
&& `tbl_almacen`.`tbl_marca_id_tbl_marca` = `tbl_marca`.`id_tbl_marca`
&& `tbl_dieta`.`tbl_mezclada_dieta_id_tbl_mezclada_dieta` = `tbl_mezclada_dieta`.`id_tbl_mezclada_dieta`
&& `tbl_almacen`.`tbl_ingredientes_id_tbl_ingredientes` = `tbl_ingredientes`.`id_tbl_ingredientes`
&& `tbl_sld_almacen`.`fecha` ='$nuevaFecha' || `tbl_almacen`.`tbl_ingredientes_id_tbl_ingredientes` like '$ingrediente' ORDER BY `id_tbl_dieta` ASC


se bloquea la pagina por que ??? y como se puede hacer esa consulta gracias