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ALGUN PANADERO POR AQUI..??

A

abdias

Bovino adolescente
Desde
3 Jul 2006
Mensajes
91
hey qe tal necesitaba unas recetas.. no he buscado todavia pero no se si alguien de aqui qe sepa para preparar unas delicionas conchas.. o donas... o algoo parecido..!!:D
me gustaa la cocina pero solo para preparar postres o algun pan!:D saludos a Gente!!
GRAC X LOS APORTES O COMMENTS!!
 
Creo que han compartido libros completos de panadería y también revistas, recetas de panes de muerto y rosca de reyes, podrías buscarlos.
 
ahh ok..!!
:D
gracias por su commentario..!!
seguire buscandoo
 
panaderia Europea

trada de aprender como se hace las masas madres que para mi gusto son los mejores panes que puedes hacer y probar, panes a base de levaduras salvajes !!! es algo complicado !!! pero es lo mejor
 
conchas

1 kg de harina,
250 gr de azucar,
10 gr de sal,
15 gr de levadura
2 huevos
esencia de naranja
150 gr de mantequilla

pasta ( cobertura para la concha)

300gr de azucar
300 gr de manteca vegetal
500 gr de harina

cocoa para pinta y hacer conchas de chocolate!!

para hornear se hornea a una temperatura de 250 °c


saludos desde altamira tamaulipas


panaderia la ilusion
 
Sabes dónde puedes ir a la librería de la Fundación Herdez, tiene buenos libros o a la Biblioteca México (saliendo del metro Balderas) encuentras recetas de las abuelitas ;)
 
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