R ramon7878 Bovino Milenario Desde 25 Dic 2007 Mensajes 1.388 4 Oct 2010 Tema Autor #1 Es decir alguien que tenga la receta de la machaca (carne seca) de chihuahua, tal y como la preparan en chiwas. Lo que quiero saber es como secan la carne, que le ponen, es decir el procedimiento para secarla.
Es decir alguien que tenga la receta de la machaca (carne seca) de chihuahua, tal y como la preparan en chiwas. Lo que quiero saber es como secan la carne, que le ponen, es decir el procedimiento para secarla.
K kreative felinus Becerro Desde 2 Jul 2009 Mensajes 14 11 Oct 2010 #2 Machaca Quieres saber cómo se hace la carne seca o la machaca de carne seca? Machaca con huevo? Saludos!
Machaca Quieres saber cómo se hace la carne seca o la machaca de carne seca? Machaca con huevo? Saludos!
L luiscarlosfuantos Bovino adolescente Desde 20 Dic 2008 Mensajes 64 21 Oct 2010 #3 la cortan en bisteces muy delgados la salan y la ponen al sol muchos dias