Hola buen día, quiero saber si alguien de por aquí sabrá como se prepara un aderezo que ponen en el cabo grill y como que en algún otro restaurante donde venden pescados y mariscos.

Es un aderezo como que tiene mayonesa, zanahoria rayada (o molida) muy finita, pero está color naranjita que no sé si el color lo dá la zanahoria o tiene alguna otra cosa como tipo pimiento morrón rojo o algo de chipotle.

Ojalá y alguien me pueda orientar, en cómo se prepara.

gracias

que tengan un día maravilloso hoy y también mañana!