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Saludos Ing.sak: lo recomendable es hacer una salmuera y dejar el conejo mínimo unas 12 horas maximo 18 horas, después adobarlo con lo siguiente 4 chiles guajillos ablandados en agua caliente con un ajo y un cuarto de cebolla sal al gusto lo licuas y adobas el conejo lo dejas reposar una hora...

Saludos Maldito-X: Se ven muy bien esas colas de langosta han de haber quedado de lujo con las brochetas de tomates cherry y cebolla, lo unico malo es que no invitas pero bueno sera para la proxima, un tip para cuando haces langosta es conveniente que las cortes de forma longitudinal como se ve...

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Saludos Bakunos: Esta es la segunda parte del vídeo del pavo hecho en el asador, en el podrán ver como hacer la famosa salsa gravy para acompañar el pavo. Espero que sea de su agrado, una disculpa por la tardanza. Gracias.:metal::metal::metal:

Saludos Mty88: :punzadita::punzadita::punzadita:Gracias por los comentarios y tengo en mente hacer un vídeo de como preparar el cabrito, dame algo de tiempo desafortunadamente la cruz que tengo es hechiza y no quedo muy bien al asador que tengo, pero en cuanto este lista lo publicare, mil...

Como preparar el pavo en el asador :punzadita:Buenas tardes bakunos:punzadita:: :):):)Les dejo este nuevo vídeo donde explico paso a paso como preparar un rico pavo en el asador, creo que muy útil para estas fiestas, si no tienen asador, en el horno lo pueden preparar sin ningún problema...

Saludos Lizi7117: Gracias por tus comentarios tambien hay videos espero que los puedas ver, cualquier duda o comentaerio estoy a tus ordenes.:metal::metal:

Buenas Noches Bakunos: :metal::metal::metal:Les dejo estos vídeos que me habían solicitado desde hace algo ya de tiempo de como hacer unas costillitas a la Bbq, en el les muestro paso a paso y a detalle la preparación de estas, espero que les guste cualquier duda o comentario como siempre...

Saludos Ernestinh0. :metal::metal::metal:Gracias por tu aporte muy practico

Saludos Kliop: Gracias por la información.

Saludos Kliop: Oye me podrías decir donde encontraste la información de la cantidad de azúcar en los vinos mexicanos, me interesa mucho ya que hay muy poca información al respecto, agradecería mucho tu ayuda. Gracias

Saludos Vhnarro: :punzadita::punzadita: Que bueno que le agarraste gusto a esto de los vinos :metal::metal: Respecto a tu pregunta los vinos gran reserva, si indudablemente son los mas caros debido a que se hacen bajo el mas escrito control de calidad, que lo dicta la Denominación de Origen...

Saludos Zhol: :metal::metal::metal::metal:El método champenoise o también llamado tradicional se refiere a la elaboración de los vinos espumosos en el que la segunda fermentación tiene lugar en la botella como ocurre en el champagne cava o cualquier vino espumoso que en su etiqueta diga que...

Saludos Jonny knoxville: :chavo::chavo::chavo:Antes que nada una disculpa por la tardanza en contestar y bueno el método que usas para conservar el vino, te creo que quedes algo relajado mas si estas solo, creo que lo te lo voy a copiar. Entrando en tema para conservar el vino hay varios...

:punzadita:Buenas noches Bakunos: :punzadita:Les dejo este vídeo pero ahora con una salsa bbq mas completa y que se puede utilizar para res pollo cerdo y desde luego con las costillitas a la bbq, esta receta es de mi autoría, espero que sea de su agrado.:vientos::vientos::vientos::vientos...

Saludos CrixusGalo: Claro con gusto el libro hace unos mensajes lo recomendé como libro para personas que se inician en esto de los vinos se llama el vino de editorial koneman lo venden en gandhi y en sanborns. En el encontraras las cepas mas importantes origen e historia y las mas...

Mil disculpas :mariamagdalena: :mariamagdalena: :mariamagdalena: trate de responder lo mas rápido ya sera para la otra, oye pero pues tus propuestas no están nada mal a excepción del puré de papa que nomas no me convence con la langosta es una pena que no tengas las fotos digo eso de presumir...

Saludos Luidav: Gracias por los comentarios y pues si vas hacer las costillitas haber si le puedes tomar fotos para que nos presumas como quedaron.:metal::metal::metal::metal::metal::metal:

Saludos Bufferhino: Gracias por los comentarios, claro tengo en lista de espera hacer un vídeo como preparar un pescado zarandeado así como lo hacen en barra vieja Acapulco por cuestiones de tiempo no lo he podido hacer pero sigue pendiente, respecto a tu pregunta el salmón es muy buena...

:punzadita:Saludos Maldito-x:punzadita:: Pues para la langosta asada no hay nada como acompañarla con unos gajos de limón y una mantequilla al ajo tal vez unas brochetas de pimientos y cebollas también asadas o un elote amarillo dulce asado combina muy bien. puede ser que la acompañes como la...