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panaderia Europea trada de aprender como se hace las masas madres que para mi gusto son los mejores panes que puedes hacer y probar, panes a base de levaduras salvajes !!! es algo complicado !!! pero es lo mejor

mira ya somos dos, yo tambien ando bien animoso de poner una panaderia pero aca bien chidota, estoy juntando lana! solo debo decirte que el oficio de las panaderias es un oficio muy noble, un trabajo netamente artesanal, porque digo esto, porque pues si quieres una panaderia no creo que pongas...

konda oie, y luego que onda, donde estudias a que te dedicas ? carnal, hace tiempo me pasaste una info que ya habias posteado! felices fiestas

Fondant Receta del Fondant: 56 ml Agua 8 gr Grenetina 100 gr Glucosa 12 gr Glicerina 750 gr Azucar glass Procedimiento: 1.- Identificar el peso de los ingredientes. 2.- Hidratar la grenetina con el agua. 3.- Poner un bowl a baño maria y agregar la glucosa, e incorporar...

k onda carnal, yo tengo ese libro y la vdd esta genial lo compre en la libreria gandhi ahi manejan buenos libros de cocina y no esta tan caro, me costo mmm... como mmm.... como $ 200 pesos pero bien valieron la pena muy buen libro, lo recomiendo para cualquiera que se esta incursionando al...

vamos escribe mas historias ! =)