1.- Coseguir un pescado de preferencia que sea:
Pargo, Courvina, Robalo, Coconaco
2.- Que sea de 1 kilo para arriba su peso
Preparacion:
Abrirlo por el lomo sin quitar las escamas..!!!!
ya abierto, se le pone sal al gusto, jugo de limon, salsa Huichol (la venden en la mayoria d las...