Pues así lo hizo, solamente que cada tipo de archivo: fat[vfat], ntfs, ext2, ext3, ext4, iso9660, etc. Tienen sus propias opciones, y en este caso el tipo vfat no admite la codificación de caracteres UTF8 [O por lo menos yo que sepa] : D
Pero a ver que pasa, para seguir ayudando hasta que esto...