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la glucosa la puedes conseguir en lugares dond vendar cosas de repostería te sale como en 80 pesos el frasco de un litro es un liquido tranparente y espeso..
así es el fondant a se puede comprar hecho.
pero si quieres la receta ahí te va
-poner un recipiente a baño maria.
-agregar 3cucharadas de agua
-esparcir 1 cucharada de grenetina (gelatina sin sabor)
-2 cucharadas de glicerina
-1 cucharada de glucosa
-1 cucharada de grasa vegetal...
al 3D creo que te refieres a los pasteles con masa fondant con el cual puedes moldear cualquier figura o todo lo que se te pueda ocurrir.... te dejo unos ejemplos
si a estos te refieres con gusto te dio la receta.