Pues yo ando buscando lo mismo, lo unico que se hacer son frijoles y barbacoa de lengua.
Compro una lengua de res en Sams Club y la pongo en la olla, lleno de agua hasta cubrir la lengua, creo que agrego media cebolla en rodajas, 2 o 3 dientes de ajo y una cucharada de sal. La pongo a cocinar...