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Tema: TAMALES CANARIOS DE HARINA DE ARROZ!!!

  1. #1
    Fecha de ingreso
    29 ago, 09
    Mensajes
    47

    Talking TAMALES CANARIOS DE HARINA DE ARROZ!!!

    HOLA DE NUEVO, COMO YA HABIA POSTEADO SOY ESTUDIANTE DE GASTRONOMÍA Y AQUÍ LES TRAIGO UNA RECETA MÁS , ESTA ES UNA RECETA OBTENIDA DE MI RECETARIO DE COCINA VEGETARIANA, BUENO AQUI VA LA RECETA ES MUY FACIL!! Y SE LOS RECOMIENDO PORQUE ADEMAS ESTAN DELICIOSOS!!

    TAMALES CANARIOS DE HARINA DE ARROZ

    Ingredientes
    500 Grs. Harina de arroz
    ½ Lta. Leche condensada
    250 Grs. Mantequilla
    2 Cucharaditas. Royal
    40 Grs. Nuez picada
    40 Grs. Piña cortada en cuadritos
    Colorante vegetal amarillo canario.
    ½ Manojo. Hojas para tamal
    400 Mls. Leche

    Preparación:

    1.- Se remojan las hojas para tamal y se escurren.

    2.- Acremar la mantequilla una vez que este cremosa agregar harina de arroz alternando con la leche y la leche condensada hasta obtener una masa sin grumos.

    3.- Por último se le agrega royal, el colorante(el colorante es al gusto de la intensidad de color que cada quien quiera darles) , la nuez y la piña. Se hacen tamales pequeños, se cocinan en baño maría durante media hora.

    4.- Se sirven con una salsa de chocolate o vainilla.








    espero que les gusten!!!!! saludos !!!

    P.D.
    SI ALGUNOS NO SABEN DONDE CONSEGUIR HARINA DE ARROZ , LA PUEDEN COMPRAR EN EL SUPERMERCADO EN EL ÁREA DE HARINAS.
    CUALQUIER PREGUNTA O DUDA HAGANLA Y SE LAS RESPONDO LO MAS PRONTO POSIBLE! GRACIAS.
    LO IMPORTANTE NO ES LLEGAR A LA CIMA DE LA MONTAÑA , SI NO LO QUE TE ESPERA DEL OTRO LADO!!

  2. #2
    Fecha de ingreso
    16 mar, 09
    Mensajes
    70

    Predeterminado

    gracias!!! los preparare el fin a ver que tal me quedan

  3. #3
    Fecha de ingreso
    31 oct, 08
    Ubicación
    Pervertland
    Mensajes
    485

    Predeterminado

    vamos a probar la receta, gracias

  4. #4
    Fecha de ingreso
    09 mar, 08
    Ubicación
    Palacow
    Mensajes
    2,168

    Predeterminado

    excelente postre añadido a mi recetario

    gracias ñ_ñ

  5. #5
    Fecha de ingreso
    23 jun, 08
    Ubicación
    En las Arenas... y no las del mar
    Mensajes
    538

    Predeterminado

    uuuu esa receta fue d elas primeras cosas que posteaba que bueno volverla a ver XD

    lo que peudes hacer es tambien combinar las frutas para hacerlso de diferentes sabores, so haces unos de mango ocn zarzamora quedan como de concursoooo jejeje
    Cargando Firma de Viejas Encueradas...


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